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      酥餅系列設備

      HX6型三道搟面酥餅生產成套設備(常規型)

      文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2017/1/12     瀏覽次數:    

      HX6型三道搟面酥餅生產成套設備(常規型)



      產品介紹:

      ??HX6型三道搟面酥餅生產成套設備(常規型),由三道搟面主機、捏花機、加餡機三臺配套單機組成。整個機組配備有日本結構成套刀具、 德國SIKE光電、 臺灣驅動馬達、丹麥變頻器、意大利 SAMPLA輸送帶,同食品接觸部分均采用優質不銹鋼,確保生產運行平穩、可靠、衛生。

      生產工藝說明:

      ??預制好的酥皮面胚,通過光電傳輸帶,由三道漸進搟壓成型主機壓面、搟面,在卷面之前通過加餡,包餡卷制后的酥皮面柱經捏花機收口、分團、成型,使酥皮厚薄均勻、筋度穩定。仿純手工制作,確保制品焙烤工藝不受影響,外觀平整、光滑、自然、美觀、酥皮層次分明。

      生產成品范圍:

      ??適用于大、中型糕餅生產廠家,生產不同地區特色的酥餅(以福建綠豆餅(糕)、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅(糖餡餅)、四川湯氏麻餅)以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡為代表。

      主要技術參數:

      產品

      直徑最大10cm

      產品重量

      15-180克/個

      生產能力

      60~100個/分鐘

      功率

      1.5Kw

      主機外型尺寸

      520×150×120cm

      機器重量

      800公斤


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